산 무수물

산 무수물은 산에서 물 분자를 제거하여 생기는 화합물이다. 유기산 무수물과 무기산 무수물로 구분되는데, 유기산 무수물은 두 분자의 유기산에서 물 분자 하나를 제거할 때 주로 생기며, 무기산 무수물은 산소산에서 물 분자를 제거할 때 생긴다. 유기산 무수물은 (RCO)₂O가 시성식인 경우가 많고, 무기산 무수물은 염기와 반응하였을 때 염을 만드는 경우가 많다. 유기산 무수물의 예로는 아세트산 무수물, 무기산 무수물의 예로는 이산화 탄소가 있다.