이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 스테이크/요리법 (문단 편집) == 고려사항 == 스테이크 요리를 할 때에 고려해야 하는 사항이다. 스테이크는 사전 준비가 중요하다. 제대로 한다면 부위 선정부터 고기의 두께와 적절한 숙성, 적합한 오일, 맛이 좋은 [[소금]], [[허브(식물)|허브]]나 [[후추]] 등의 향신료, 스테이크용 팬 등 신경 써야 할 것이 아주 많다. 조리 완료 이후에 고기 속의 상태도 관건인데, 겉으로는 보이지 않기 때문이다. 그렇지만 한국 가정에서 [[삼겹살]] 구워 먹듯 대충 요리해도 스테이크는 스테이크다. 맛소금에 오뚜기 후추를 뿌리고 서울우유 버터를 둘러 다이소 프라이팬에 구워도 만족할 만한 스테이크를 즐길 수 있으니 너무 복잡하게 생각할 필요는 없다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기