이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다. 새로고침역링크수정 내역편집이동토론 고구마국수 덤프버전 : r20240101 분류고구마 요리 면류 요리 이 문서는 토막글입니다.토막글 규정을 유의하시기 바랍니다. 1. 개요2. 특징3. 여담1. 개요[편집]고구마 전분과 물을 혼합하여 만든 반죽으로 만든 국수이다.2. 특징[편집]쫄깃한 맛을 가지고 있으며 고구마 특유의 향과 영양분이 있다. 밀가루 국수는 탄수화물 비율이 높은 반면 고구마국수는 섬유질 비중이 높아 다이어트를 하는 사람들이 먹기 좋다.3. 여담[편집]사실 당면 분석표를 보면 알수 있겠지만 대부분의 당면도 고구마전분으로 만든다. 당장 오뚜기 당면만 해도 고구마전분으로 만들었다고 써 있다. 관련 문서국수