음식물 따위가 검질겨서 매우 끈기 있고 졸깃졸깃한 느낌이 들거나 매우 차져서 잘 끊어지지 않는 느낌이 들다는 의미다.
같은 뜻인 '쫄깃'이라는 말이 있으며 흔히 '쫄깃쫄깃하다', '쫀득쫀득하다'라고 표현하는 것이 예.
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