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콜팝
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1. 개요[편집]
콜라 등의 탄산음료와 팝콘 치킨을 결합한 음식.
크기가 작다는 점을 응용하여 콜라 컵 상단에 칸막이를 넣어 위에는 팝콘 치킨을 넣고, 양념 가루나 소스를 뿌리고[2] 아래에는 콜라 혹은 사이다를 넣어 한 컵에 먹을 수 있게 한 콜팝 치킨도 있다. 이름은 콜라+팝콘치킨의 약칭인 듯. 물론 콜라와 사이다가 아닌 다른 탄산음료로 바꿀 수도 있다.
2. 역사[편집]
이러한 제품을 처음으로 고안한 곳은 BHC로 초창기 BHC가 패스트푸드점으로도 진출한 흔적이라고 할 수 있다. 현재는 전문 치킨 브랜드로 변모하여 햄버거 등의 패스트푸드형 제품은 대부분 단종되었으나 이 콜팝 제품군은 BHC의 상징이라 그런지 메뉴는 많이 줄었지만[3] 여전히 판매되고 있다.
3. 조리법 및 응용[편집]
치킨집이나 분식집에서 주로 판매하는데, 가격은 보통 2,000~3,000원 가량이다. 바베큐맛, 양념치킨맛 등의 소스를 부어주기도 하고 치즈 가루(뿌링클)를 뿌려주기도 한다.
바리에이션으로 콜라를 맥주 및 주스 또는 우유 등으로 대체하거나 치킨 대신 미니 해시 브라운, 또는 맛감자, 고구마 등 여러가지를 쓰는 경우도 있다.
[1] 사진은 BHC의 뿌링콜팝이다.[2] 소스를 원치 않는다면 주문할 때 점원에게 부탁해서 뺄 수도 있다.[3] 출시 초기에는 오징어콜팝, 치즈콜팝 등 다양한 선택지가 있었지만 세월이 지나면서 단종되었다.
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