이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 우족 (문단 편집) == 개요 == 표준어는 '''소족'''. [[소]]의 무릎뼈 아래 부위. 무릎뼈 윗부분의 다리뼈로 분류되는 [[사골]]과는 구분된다. 먹는 방법은 사골과 비슷하게 [[곰탕]]으로 끓여먹는다. 이렇게 끓여낸 탕을 우족탕이라고 한다. 찜으로 해먹기도 한다. 보통 사골보다 비싼 편이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기