이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.
기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.

오메가9 지방산

덤프버전 :

분류


1. 개요[편집]


오메가9 지방산은 불포화 지방산으로 오메가 순번의 기준인 메틸기로부터 9번째 탄소자리부터 이중결합이 시작되는 유기화합물 또는 생합성 물질이다.


2. 주요 물질[편집]

대표적으로 올리브유나 카놀라유에 많이 포함된 올레산이나. 배추과 식물인 로켓에 많이 들어있으며 동맥경화을 유발하는 에루크산 등이 있다.



관련 문서