이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다. 새로고침역링크수정 내역편집이동토론 바스크 치즈케이크 덤프버전 : r20240101 분류바스크 스페인 요리 치즈 케이크 파일:BackgroundEraser_20230612_173011251.png유럽의 디저트 [ 펼치기 · 접기 ]갈레트 갸또 구겔후프 구디 다쿠아즈 돈두르마 로쿰 뢰드그뢰드 메드 플뢰데 마들렌 마카롱 머랭쿠키 메도빅 몽블랑 밀푀유 바바 오 럼 바스크 치즈케이크 바움쿠헨 바클라바 뷔슈 드 노엘 블랑망제 비스코티 빅토리아 케이크 사블레 셈라 쇼트브레드 쿠키 수플레 슈니발렌 슈바르츠발트 키르쉬토르테 슈크림 슈톨렌 슈트루델 스콘 아이스크림 아포가토 애플 파이 에클레르 엔사이마다 오랑제뜨 오페라 와플 자허토르테 젤라토 추로스 추르치헬라 카사타 카늘레 카놀리 크레이프 크렘 브륄레 크로캉부슈 크루아상 클라푸티 타르트 타르트 타탱 트라이플 트러플 티그레 티라미수 파네토네 파르페 파운드 케이크 판나코타 판도로 퐁당 오 쇼콜라 푸딩 프랄린 (벨기에) 프랄린 (프랑스) 프린세스토르타 피낭시에 바스크 치즈케이크 <math>\textit{Basque cheesecake}</math> 파일:바스크치즈.jpg 1. 개요2. 특징3. 기타1. 개요[편집]스페인 바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 치즈케이크다. 2. 특징[편집]원통형 틀에 넣은 크림치즈를 고온으로 단시간에 구워 겉의 마이야르 반응을 극대화했다. 덕분에 탄듯한 비주얼과 스모키한 향이 특징으로, 부드러운 스페인 치즈의 맛과 향을 느낄 수 있다. 또한 밀가루를 적게 쓰거나 없이도 만들 수 있어 다른 치즈케이크들보다 비교적 제조하기 쉽다.3. 기타[편집]쿠키런: 킹덤에 이 케이크를 모티브로 한 바스크치즈맛 쿠키가 있다. 관련 문서나바라 바스크 국민당 바스크 지방 연합 바스크 축구 국가대표팀 바스크